Das reichhaltige und gesunde Frühstück mit frischen, hausgemachten Produkten wie das täglich frisch gebackene Brot, eine großzügige und große Auswahl an Gebäck sowie Bio-Obst vor Ort. Eine besondere Auswahl von 7 köstlichen Marmeladen aus dem Obst aus eigenem Anbau ist immer im reichhaltigen Buffet vorhanden.
Unser Brot
Das duftende und süße Olivenöl aus Gargnano, ein alter Hefestamm, Sesam- und Mohnsamen, Sonnenblumenkerne und ausgesuchte Vollkornmehle verschiedener Mahlungen sind die Zutaten der guten Brote, die wir jeden Morgen für Frühstück und Fresh& Light backen.
Unsere Marmeladen
Die 7 Marmeladen werden aus unserem eigenen, rigoros biologisch angebautem, Obst hergestellt, und zwar aus süßen und bitteren Orangen, Bergamotten, rosa Grapefruit, Mandarinen, Zitronen, Feigen und Quitten mit der Farbe der Morgenröte.
Süße Ecke
Die Ecke der Bäckerei gewidmet bietet seine Gäste eine große Auswahl an Gebäck wie Buttercroissants mit Cremefüllung, zarte Biskuitscheiben mit Zitronencreme, Schokoladenkuchen, Panettone mit Eiweiß und Rosinen, Kekse mit Ricotta, Streifen aus kandierten Orangen, Kuchen mit frischem Obst, Desserts wie Creme Caramel oder frisches, hausgemachtes Eis.
Biogarten
Kräuter und Gemüse werden jeden Morgen frisch von unserem Gärtner geerntet und zum Slow-Breakfast, dem Fresh & Light oder zu einem gesunden Snack am Nachmittag serviert.
Auf einen Kaffee …
Hotelbar ist den ganzen Tag über von 8.00 Uhr – 23.00 Uhr geöffnet.
Fresh & Light
Ein Kochexpressservice bietet unseren Gästen eine große Auswahl an frischen und leichten Gerichten aus ausgewählten Produkten.