Weil wir unsere Region und unsere Philosophie lieben, bieten wir auch unseren Gästen Produkte aus Eigenproduktion an, die einzigartige Emotionen, Düfte und Aromen schenken.
Gemüsegarten
Kräuter und Gemüse werden jeden Morgen frisch von unserem Gärtner geerntet und zum Slow-Breakfast.

Bäckerei
Eine große Auswahl an Kuchen,
Gebäck, Keksen und Pflaumenkuchen,
alles selbst gemacht,
füllt in einer Explosion von
Farben die süße Ecke unseres Buffets.

Aus dem Ofen
Jeden Morgen warmes Vollkornbrot, für dessen Zubereitung ein sehr alter Hefestamm verwendet wird. Authentische Düfte, die Ihnen schon beim Aufstehen einzigartige Eindrücke vermitteln.

Unsere Konfitüren und Marmeladen
Süße und bitter Orange, Bergamotte, rosa Grapefruit, Zitrone, Mandarine, Zeder und Quitte in der Farbe der Morgenröte.
Neun Sorten aus dem Obst aus eigenem Anbau.
“La Sala del Caminetto”
und der Keller
Ein kleiner Winkel mit Geschichte als Zeuge unserer Liebe zur Region und deren Tradition.