La ricca e genuina prima colazione offre prodotti freschi e fatti in casa, come il pane sfornato ogni mattina, una generosa ed ampia scelta di pasticceria, oltre a primizie biologiche a chilometro zero. Una selezione di 7 marmellate speciali prodotte utilizzando la frutta del nostro giardino sarà sempre presente nel ricco buffet.
Il nostro pane
Il profumato e dolce olio di oliva di Gargnano, un antico ceppo di lievito madre, semi di sesamo, papavero e girasole e le selezionate farine integrali di varie macinature sono gli ingredienti dei grandi pani che sforniamo ogni mattina per accompagnare la colazione ed i fresh & light.
Le Nostre Marmellate
Nascono dalla raccolta dei frutti della nostra terra, rigorosamente biologici, le 7 marmellate al gusto di arancia dolce e amara, bergamotto, pompelmo rosa, limone, mandarino , cedro, fico e mela cotogna del colore dell’alba.
Angolo Dolce
L’angolo dedicato alla pasticceria offre all’ospite una generosa scelta di dolci come brioches al burro con ripieno di crema, trancetti di soffice pan di Spagna con crema al limone, di torta al cioccolato, panettoncino agli albumi ed uvetta, plum cake, biscotti con la ricotta, scorzette di arancia candite, crostata con frutta fresca, dolci al cucchiaio come crème caramel o freschi gelati, tutti di nostra produzione.
Orto Bio (orto mio)
Erbe aromatiche e verdure fresche, raccolte ogni mattina dal nostro giardiniere e servite durante la slow-breakfast, i fresh & light o per una sana merenda pomeridiana.
E per un caffè…
Il bar dell’Hotel è aperto durante tutto l’arco della giornata dalle 8 alle 23.
Fresh & Light
Un servizio di cucina espressa, offre all’ospite piatti freschi, leggeri e con prodotti selezionati.